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還不抓緊時間備貨?進口葡萄酒又雙叒叕漲價了!
來源: | 作者:Icey | 發布時間: 2017-12-11 | 1609 次瀏覽 | 分享到:
| 全球葡萄酒產量70年來首次低于消費量
| 葡萄酒價格可能會達到歷史最高水平

2017對于葡萄酒行業來說是個特殊的年份。據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)初步估計,2017全球葡萄酒產量將下降至246.7億升,比去年下降8%。歐洲的葡萄酒產量可能將減少20億升25億升,全球葡萄酒產量將在70年來首次低于消費量,價格也可能會達到歷史最高水平。



| 全球葡萄產量大幅下降


意大利葡萄酒釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)的報告預測,今年的葡萄酒產量約為40億升,較2016年下降25%。該協會稱,現在下定論尚早,因此這還僅僅是一個樂觀的預測。


法國葡萄酒業面臨1945年以來最低收成,2017年的葡萄酒產量可能會下降17%,達到約37億升。根據法國農業部的一份報告,這將是歷史性點。



西班牙,最初的估計會與去年相比略有下降,約為38億升39億升。

不幸的是,東歐也無能為力,因為今年也不是東歐國家的葡萄豐收年。



美國Napa這次遭受嚴重火災,造成多家酒莊損失慘重,不止葡萄田地大幅度被燒毀、破壞,一些釀酒廠也遭到燒毀。過火的葡萄園需要數年時間才能恢復,在今年Napa和Sonoma的葡萄酒產量一定會下降,價格升高也是在預料之中的。



南半球方面,智利農業部(Agriculture Ministry)估算,受夏季暴雨、創記錄高溫以及森林山火等自然災害的影響,智利該年份的葡萄產量下降10%。


新西蘭葡萄種植商協會已證實,2017年新西蘭葡萄產量為39.6萬噸,比2016年降了9%。


據國家統計局發布的最新數據顯示,2017年1-10月,我國葡萄酒產量達82萬千升,同比下滑10.3%,據相關預測,預計2017年中國葡萄酒產量將下滑至104.5萬千升。



| 惡劣氣候是此次減產的主要原因


暴雨、春凍及干旱在內的惡劣氣候是此次歐洲葡萄減產的主要原因。



無論是1957年還是2017年,影響法國葡萄酒產量的最重要原因都是天氣,尤其是春天的霜凍。具體來說,今年法國葡萄酒生產遭遇兩個重大創傷,分別是波爾多(Bordeaux)的春季霜凍,以及香檳(Champagne)地區的夏季暴雨。



今年4月份的霜凍對波爾多的影響尤其大,這場霜凍讓波爾多西南部的產量相比往年減少39%之多!作為法國最重要的葡萄酒產區,波爾多的產量變化顯然對整個法國有著重大的影響。而霜凍和夏季暴雨也導致香檳產區的產量大幅下降9%。





| 全球葡萄酒價格整體上漲


2017年全球葡萄酒產量大幅下降對中國葡萄酒市場的影響無疑是巨大的。葡萄酒減產勢必會影響價格,因此,對任何葡萄酒公司來說,2017年首要的任務便是在提出報價之前先保證好貨源,一旦交易開啟,葡萄酒的價格可能會一飛沖天。






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